Ce grill pierre de lave au gaz double brûleurs à poser est indispensable dans tous les restaurants, hôtels, débits de poissons et fruits de mer ou restaurants de grillades qui misent clairement sur la qualité et le goût.

Ses deux brûleurs puissants délivrent préchauffage rapide, haute performance de grillade et vitesse. Il est idéal pour des viandes telles que les filets, biftecks et brochettes, mais aussi pour les fruits de mer, le poisson et les légumes. Les pierres de lave ajoutent une saveur fumée aux grillades mais sont un choix plus sain que le charbon.

Les brûleurs sont spécialement conçu pour chauffer les pierres de lave qui irradie de la chaleur sur une longue durée, permettant haut rendement et économies d'énergie.

Le débit de gaz est réglé par des boutons de commande progressifs afin d'assurer un contrôle optimal de la température de la grille, évitant toute dépense d'énergie superflue et contribuant ainsi à une cuisine économe.

L'appareil est équipé d'une veilleuse de sécurité bien protégée, placée à l'avant de la machine pour en permettre un accès facile.

Un appareil solide et bien construit, facile à nettoyer et à entretenir pendant longtemps.